Biskuit instant
Prinášame vám instant biskuit, ideálnu ingredienciu pre každého domáceho, ale aj profesionálneho cukrára. Tento prášok zaručuje rýchle a jednoduché prípravy, pričom vám umožňuje vytvárať nadýchané a lahodné piškóty pre rôzne druhy dezertov. Bez GMO. Vyrobený zo zmesi najlepších surovín vrátane pšeničnej múky, cukru a špeciálnych kypriacich látok. Tento produkt je ideálny na vytvorenie dokonalých piškótových plátov, rolád či iných sladkostí. Instant biskuit je navyše vďaka svojej všestrannosti skvelým pomocníkom pre experimentovanie s rôznymi chuťami a textúrami vo vašej kuchyni.
Podrobný popis
Technologický postup:
Roláda:
1500g Biskuit instant, 1200g vaječná melanž, 150g voda. Obsah šľaháme v šľahacom stroji pri najvyšších otáčkach 6-10 minút. Teplota pečenia je 190 °C a doba pečenia je cca 6 - 7 minút.
Tmavé korpusy a roládu pripravíte pridaním kakaového prášku a práškového cukru.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.