Čokoládové cesto
Naša najnovšia príchuť zo sveta cukrárskych výtvorov - čokoládové cesto. Toto predpripravené cesto je vyrobené z najkvalitnejších surovín a bohatej, intenzívnej čokolády, čo zaručuje nezameniteľnú chuť a vôňu vašich koláčikov. Bez GMO. S naším čokoládovým cestom môžete ľahko a rýchlo pripraviť úžasné koláče, muffiny, cookiesky alebo pláty, ktoré budú oslavou na každom stole. Ideálne pre každého, kto chce vytvoriť sladké majstrovské diela bez zložitého procesu prípravy. Toto cesto je perfektným riešením pre profesionálov aj začiatočníkov v cukrárskom umení. Stačí zmiešať olej, vaječnú melanž, našu čokoládovú zmes a cesto máte hotové!
Podrobný popis
Technologický postup:
1kg čokoládová zmes, 500g vaječná melanž, 500g olej
Cesto miešame pri pomalých otáčkach (nešľaháme) po dobu cca 5 minút. Dávkujeme na plech 20x60 cm alebo 30 x 40 cm, zarovnáme, poukladáme ovocie alebo inú náplň. Pečieme pri 160-170 °C cca 40 - 50 minút.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.