Karamelové cesto
Ochutnajte naše karamelové cesto, dokonalú ingredienciu pre váš cukrársky repertoár. Toto cesto je predpripravené s bohatou karamelovou chuťou, čo zabezpečuje jednoduchú a rýchlu prípravu. Jeho ideálne použitie pre rôzne druhy pečiva, od muffinov po torty a cookiesky, poskytuje konzistentnú kvalitu a výnimočnú chuť. Bez GMO. S Karamelovým cestom získate nielen úsporu času v kuchyni, ale aj istotu, že vaše dezerty budú mať neodolateľnú a lákavú karamelovú chuť. Jeho všestrannosť a jednoduchosť použitia z neho robí ideálnu voľbu pre všetkých, od domácich pekárov až po profesionálnych cukrárov. Stačí zmiešať olej, vaječnú melanž, našu karamelovú zmes a cesto máte hotové!
Podrobný popis
Technologický postup:
1kg karamelová zmes, 500g vaječná melanž, 500g olej
Cesto miešame pri pomalých otáčkach (nešľaháme) po dobu cca 5 minút. Dávkujeme na plech 20x60 cm alebo 30 x 40 cm, zarovnáme, poukladáme ovocie alebo inú náplň. Pečieme pri 160-170 °C cca 40 - 50 minút.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.