Lyofilizované jahody v horkej čokoláde

Jahody a čokoláda sú ako stvorené jedna pre druhú. Lyofilizácia, šetrný proces sušenia mrazom, umožňuje jahodám zachovať si veľkú časť ich cenných nutričných hodnôt. Čokoláda, bohatá na kakaové bôby, prináša nielen nezameniteľnú chuť, ale obsahuje aj palmový olej získavaný z etických zdrojov, kde je prioritou ohľad na prírodu a ľudské zdroje. Táto kombinácia nie lenže hýčka chuťové poháriky, ale je aj príkladom zodpovedného prístupu k výrobe potravín.