Stabilizátor (stužovač) ČOKOLÁDA
Stužovač je ideálnou voľbou pre všetkých cukrárov a domácich pekárov, ktorí chcú svojim dezertom, ako sú torty, zákusky, alebo poháre, pridať dokonalú konzistenciu a chuť. K dispozícii v rôznych príchutiach, ako sú káva, malina, čokoláda, citrón, jahoda, čučoriedka, tento stužovač je prášková zmes určená na rýchlu prípravu krémov za studena. Po vymiešaní vytvára hutný a lahodný krém, ktorý je ideálny na plnenie alebo dekoráciu vašich cukrárskych výtvorov.
Podrobný popis
Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešame vo vode. Ihneď elektrickým šľahačom vmiešame do polovyšľahanej rastlinnej šľahačky. Došľaháme do požadovanej konzistencie. Podľa chuti môžeme ešte dosladiť a pridať ovocie. Ihneď použijeme podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Necháme cca 1-2 hodiny stabilizovať v chladničke
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.